Palabras de John Gower

"El mundo va de mal en peor, ya que pastores y vaqueros
piden más por su trabajo que lo que antes me pedía un baile.

En mi tiempo, los obreros no comían pan de trigo.
Se alimentaban de frijoles o de cereales más ordinarios,
no bebían sino agua;
la leche y el queso eran una fiesta para ellos.

Entonces el mundo era lo que debía ser, para gentes así.
Tres cosas despiadadas cuando se las deja avanzar:
la inundación, el incendio y la multitud.

¡Ah, tiempo nuestro! ¿Dónde vas?, pues el pueblo,
que no debería ocuparse sino de su trabajo,
exige ser mejor alimentado que sus amos...".


John Gower, año 1375.
Historia Medieval